クリエイティビティ（創造力）を高める食事と栄養素とは？記憶力とひらめきをサポートするおすすめ成分・食品

新しいアイデアを生み出す「創造力」や「企画力」を高めるには、脳の環境を整えることが大切です。今回は、脳の働きを活性化させ、記憶力や集中力、そしてクリエイティビティをサポートするおすすめの栄養成分と自然食品をご紹介します。

1. 脳機能・記憶力・集中力を高める成分

1.1 DHA / EPA（オメガ3系脂肪酸）

• 主な効果：
• • DHAは脳の細胞膜の主要な構成成分であり、灰白質の脂肪酸の90%以上を占めています。
  • 記憶を司る「海馬」をはじめ、脳の神経伝達をスムーズにします。
  • EPAは体内の炎症を抑え、情緒の安定をサポートします。
• メカニズム： 神経細胞膜を柔らかく保つことで、細胞間の情報伝達（サイン）をスムーズにします。また、セロトニンやドーパミンの働きを安定させ、前向きで冴えた状態をつくります。
• 効率よく摂れる食品：サバ、イワシ、サケなどの青魚、またはフィッシュオイルのサプリメント。