
Tuy NAD+ là “chìa khóa mở gene trường thọ", nhưng vì sao NMN mới là lựa chọn thông minh để trẻ hóa?
NMN là viết tắt của Nicotinamide Mononucleotide, một hợp chất đã và đang thu hút sự chú ý của giới khoa học và người tiêu dùng nhờ những hứa hẹn về khả năng trẻ hóa và chống lão hóa. Không ngạc nhiên khi thị trường hiện nay tràn ngập các loại thực phẩm chức năng và mỹ phẩm chứa NMN. Tuy nhiên, để hiểu rõ tác dụng của "thành phần vàng" đang được săn đón này, chúng ta cần tìm hiểu về một hợp chất có liên quan mật thiết: NAD+.
1. NMN và NAD+ khác nhau như thế nào?
NMN (Nicotinamide Mononucleotide) và NAD+ (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) có tên gọi khá giống nhau, nhưng vai trò của chúng lại khác biệt.
- NAD+: Nguồn sống của tế bào NAD+ là một coenzyme thiết yếu trong quá trình sản xuất năng lượng tại ty thể. Không có NAD+, tế bào không thể tạo ra năng lượng, và sự sống sẽ không được duy trì. Khi tuổi tác tăng lên, lượng NAD+ giảm sẽ làm giảm khả năng sử dụng oxy của tế bào, dẫn đến thiếu hụt năng lượng. Ngoài ra, những nghiên cứu gần đây còn chỉ ra rằng NAD+ đóng vai trò quan trọng trong việc kích hoạt gen Sirtuin – còn được gọi là “gen trường thọ”. NAD+ được cho là có thể kích hoạt cả 7 loại gen Sirtuin trong cơ thể người, giúp kiểm soát và chống lại quá trình lão hóa.
- NMN: Tiền chất của NAD+ NMN là một hợp chất tồn tại trong mọi tế bào sống. Cơ thể chúng ta tự tổng hợp NMN từ vitamin B3, nhưng lượng NMN sản sinh sẽ giảm dần theo tuổi tác. Sự suy giảm NMN được cho là một trong những nguyên nhân dẫn đến quá trình lão hóa, suy giảm chức năng nhận thức và thể chất.
Tuy nhiên, vai trò quan trọng nhất của NMN là trở thành tiền chất cho NAD+. Mặc dù NAD+ rất quan trọng, nhưng do phân tử lượng lớn mà NAD+ không thể hấp thụ trực tiếp qua màng tế bào, vì vậy việc bổ sung NAD+ trực tiếp dù qua đường uống hay truyền tĩnh mạch đều không có hiệu quả. Ngược lại, NMN dễ hấp thụ hơn và chuyển hóa nhanh chóng thành NAD+, từ đó giúp tăng lượng NAD+ trong cơ thể một cách hiệu quả.
2. Các nghiên cứu chứng minh hiệu quả chống lão hóa của NMN
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tác dụng trẻ hóa và chống lão hóa của NMN và NAD+. Dưới đây là một số phát hiện đáng chú ý:
- Nghiên cứu trên chuột:
- Một nghiên cứu kéo dài 1 năm trên chuột 5 tháng tuổi cho thấy: những con chuột được bổ sung NMN vẫn duy trì chức năng trao đổi chất, không bị béo phì và hoạt động nhanh nhẹn khi đạt 17 tháng tuổi (tương đương với người 60 tuổi). NMN cũng giúp duy trì chức năng võng mạc, mật độ xương và tế bào miễn dịch, đồng thời ức chế những thay đổi gen liên quan đến lão hóa trong gan, cơ bắp và mỡ.
- Một nghiên cứu khác trên chuột già (24 tháng tuổi, tương đương 60-70 tuổi ở người) cho thấy việc bổ sung NMN giúp tăng mức NAD+ trong tế bào, cải thiện đáng kể khả năng nhận thức. Hiệu quả này được cho là nhờ lưu lượng máu lên não tăng và chức năng thần kinh mạch máu được phục hồi.
- Nghiên cứu trên người:
- Một nghiên cứu tại Nhật Bản trên nam giới trên 65 tuổi cho thấy sau 12 tuần uống 250mg NMN mỗi ngày, lượng NAD+ trong máu của họ tăng hơn gấp đôi so với nhóm không dùng NMN. Nhóm này cũng cải thiện đáng kể về tốc độ đi bộ và sức mạnh cơ bắp.
- Một nghiên cứu khác trên cả nam và nữ trên 65 tuổi cho thấy việc uống 250mg NMN vào buổi chiều trong 12 tuần giúp cải thiện sức mạnh cơ bắp chân và chất lượng giấc ngủ. Như vậy NMN còn có thể ngăn chặn sự suy giảm thể chất và cải thiện tình trạng mệt mỏi ở người cao tuổi.
3. Làm thế nào để tăng lượng NMN và NAD+ trong cơ thể?
NAD+ có phân tử lớn và khó được cơ thể hấp thụ trực tiếp nên cách hiệu quả nhất để tăng NAD+ là bổ sung NMN bằng cách ăn uống, vận động và sử dụng thực phẩm bổ sung.
- Ăn uống và tập thể dục: NMN có trong một số thực phẩm như đậu nành Nhật (edamame), bông cải xanh, thịt bò và tôm. Tuy nhiên, lượng NMN trong thực phẩm rất nhỏ. Để có được 100mg NMN, bạn sẽ phải ăn khoảng 21kg đậu nành hoặc 40kg bông cải xanh. Ngoài ra, NMN dễ bị phân hủy bởi nhiệt nên phải ăn sống. Tập thể dục cũng giúp tăng enzyme tổng hợp NAD+, từ đó làm tăng lượng NAD+.
- Sử dụng thực phẩm chức năng hoặc truyền tĩnh mạch: Đây là cách hiệu quả nhất để bổ sung NMN. Bạn có thể sử dụng thực phẩm chức năng hoặc liệu pháp truyền tĩnh mạch tại các cơ sở y tế. Các báo cáo trước đây cho thấy liều dùng NMN lý tưởng qua đường uống là từ 100 đến 300mg mỗi ngày. Dù các nghiên cứu lâm sàng trên người không bắt buộc đối với thực phẩm chức năng, nhưng liều 500mg/ngày thường được coi là an toàn. Một số trường hợp có thể dùng tới 1000mg/ngày, tuy nhiên người dùng nên tuân thủ liều lượng khuyến cáo của nhà sản xuất.
NAD+ bắt đầu giảm sau tuổi 20. Nếu bạn cảm thấy cơ thể đang bước vào giai đoạn lão hóa, việc bổ sung NMN có thể là một lựa chọn đáng cân nhắc để duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ một cách khỏe mạnh.